巨峰100％ジュース2023(250ml)セカンドラベル24本 ※賞味期限：2025年9月30日

　当園自慢のぶどうは、全て信州の環境にやさしい農産物50（長野県認証）認定を受けた、おいしさと安全を追求した逸品です。
2023年9月に収穫した巨峰を搾った100%ストレートジュースです。
※賞味期限：2025年9月30日
※搾汁率70％：本品1本に対して、LLサイズ（約350g）の巨峰が1房分
甘みは非常に強いですが、巨峰の香りや風味が例年に比べ若干劣っているため、セカンドラベルとして価格を大幅に抑えて販売することに致しました。
　初めて飲まれた方は、「普通に美味しい。」とコメントいただきましたが、
色々な人に試飲してもらい、検討に検討を繰り返した結果この判断に至りました。

とにかく甘みは強いので、ソーダで割りや、カクテルの材料として、アイスクリームのフレーバーとして、果実由来のシロップとして、お肉のソースや煮込み料理の材料としてお使いいただけれ良いかと思います。

▼　環境に配慮した栽培方法
　長野県認証『信州の環境にやさしい農産物』において 、農薬回数50％以上削減、化学肥料不使用、除草剤不使用 にて栽培しております。
完熟堆肥と自然由来の腐植酸など有機肥料を土作りの基本資材とし、微生物多様性と土地の環境の恵みを最大限に引き出すよう栽培を心がけています。
※化粧箱や梱包材を予告なしに変更する場合がございますが、ご了承ください。

▼　産地の特徴
東御市は浅間から連なる南向き斜面が広がり、日照時間が長く、昼夜の寒暖差が大きいため、高糖度で深い味わいに仕上がります。比較的涼しい地域のため、完熟でも程よく酸味が残り味の輪郭を作ります。東御の南斜面は、風が良く吹き、地温が上がりやすく、水はけが良いため、果樹の幹や葉が乾き、病気の発生も抑えられ、農薬使用量も抑えらます。