父の日の熨斗をご希望の方はメモ欄でお知らせください。 ＊お届け日のご指定承ります。 ＊のし紙のご対応いたします。 　★特記事項に、表書き、名入れをご記入ください。（例　お祝い　菰田央） 　・表書き（例：お祝い、お中元、お礼、季節のご挨拶、暑中見舞い、ありがとう、ほんの気持ち　等） 　・名入れ不要の場合は、無記入でお願いします。 ▼数量、分量 　セミドライ（60g）2個（シャインマスカット、クイーンセブン各1個） ▼配送方法 　クロネコヤマト宅急便、常温便にて発送いたします。 ▼商品概要 材料は生食でも十分に使える完熟ぶどうのみを使用し、果実の風味や香り、食感が残るように低温乾燥で半生に仕上げました。 ★お勧めにレシピ シャルドネやソーヴィニヨンブラン、リースリングなど白ワインとチーズと合わせて。 サラダのトッピングやお菓子づくり チョコレートやナッツと合わせて ロードバイクや登山等の糖分補給 ▼環境に配慮した循環型農法料 　長野県認証『信州の環境にやさしい農産物』において 節減対象農薬（当地比）50％以下、化学肥料不使用、除草剤不使用 にて栽培しております。 　東御市の巨峰に惚れ込み、東御市の風土と自然環境を、ぶどうの生育に反映させて、糖度、酸味のバランスが整った旨みのあるぶどうを作ることが私の役割であり、生きがいです。お客様に食べて喜ばれたこと、美味しいと連絡をくださったことが、ぶどう作りにおける最高の喜びです。 　 　樹木が周辺に花や果実や落葉などを提供し、鳥獣、昆虫や微生物と共生しながら、自らの養分を自給して持続的に成長していることを「自然循環機能」といい、環境にできるだけ負荷を与えない自然循環機能を活かすことは、当然のことだと考えています。そのために、完熟堆肥と自然由来の腐植酸を土づくりの基本資材として、土壌微生物の多様性を育み、維持増進させることを心がけております。 ▼東御市の特徴 　東御市は浅間山から連なる南斜面に位置し、日照時間が長いながらも昼夜の寒暖差が大きく、比較的涼しい地域です。そのため、高糖度で深い味わいに、完熟でも程よく酸味が残り、味の輪郭を作ります。風がよく吹く南斜面は、地温が上がりやすく水はけが良いため、果樹の幹や葉が早く乾き、病気の発生が抑えられて農薬使用量も最小限にすることができます。

父の日の熨斗をご希望の方はメモ欄でお知らせください。 　2021年収穫、自家栽培完熟巨峰100％ジュースに加え、シャインマスカット、クイーンセブンのセミドライのセットができました。季節のご挨拶など、ギフトにいかがでしょうか。 ＊お届け日のご指定承ります。 ＊のし紙のご対応いたします。 　★特記事項に、表書き、名入れをご記入ください。（例　お祝い　菰田央） 　・表書き（例：母の日、父の日、お祝い、お中元、お礼、季節のご挨拶、暑中見舞い、ありがとう、ほんの気持ち　等） 　・名入れ不要の場合は、無記入でお願いします。 ▼数量、分量 　ジュース（750ml入）１本 　セミドライ（60g）2個（シャインマスカット、クイーンセブン各1個） ▼商品概要 【完熟巨峰しぼりジュース】 　当園自家栽培の巨峰から絞った１００％ストレートジュース（無添加、無加糖）です。 　＊2021年シーズンの巨峰の特色 　　2021年の収穫シーズンは降雨が極端に少なかったため、香り甘み味の凝縮感が強く 　巨峰の味がガツンと口いっぱいに広がります。 　★お勧めの召し上がり方 ・まずは、ストレートで召し上がってみてください。 ・水や炭酸水割り ・生巨峰サワー：焼酎＋ソーダ＋巨峰果汁 【セミドライ】 材料は生食でも十分に使える完熟ぶどうのみを使用し、果実の風味や香り、食感が残るように低温乾燥で半生に仕上げました。 ★お勧めにレシピ シャルドネやソーヴィニヨンブラン、リースリングなど白ワインとチーズと合わせて。 サラダのトッピングやお菓子づくり チョコレートやナッツと合わせて ロードバイクや登山等の糖分補給 ▼自己紹介 　東御市の巨峰に惚れ込み、東御市の風土と自然環境を、ぶどうの生育に反映させて、糖度、酸味のバランスが整った旨みのあるぶどうを作ることが私の役割であり、生きがいです。お客様に食べて喜ばれたこと、美味しいと連絡をくださったことが、ぶどう作りにおける最高の喜びです。 　 ▼東御市の特徴 　東御市は浅間山から連なる南斜面に位置し、日照時間が長いながらも昼夜の寒暖差が大きく、比較的涼しい地域です。そのため、高糖度で深い味わいに、完熟でも程よく酸味が残り、味の輪郭を作ります。風がよく吹く南斜面は、地温が上がりやすく水はけが良いため、果樹の幹や葉が早く乾き、病気の発生が抑えられて農薬使用量も最小限にすることができます。 ▼環境に配慮した循環型農法 　長野県認証『信州の環境にやさしい農産物』において 節減対象農薬（当地比）50％以下、化学肥料不使用、除草剤不使用 にて栽培しております。 また、お客様が安心して召し上がれるように、収穫出荷作業でも衛生管理を徹底しています。 　 　樹木が周辺に花や果実や落葉などを提供し、鳥獣、昆虫や微生物と共生しながら、自らの養分を自給して持続的に成長していることを「自然循環機能」といい、環境にできるだけ負荷を与えない自然循環機能を活かすことは、当然のことだと考えています。そのために、完熟堆肥と自然由来の腐植酸を土づくりの基本資材として、土壌微生物の多様性を育み、維持増進させることを心がけております。